Алкогольные эксперты в гастрономическом шедевре про Костю-моряка: что это такое и зачем они оказались в пивной? Узнайте просто

Многим из нас, конечно же, известна эта известная старинная песня. Она появилась в популярном военном фильме "Два бойца", где ее выразительно исполнял Аркадий Дзюбин, а на самом деле его пели Марк Бернес.

Музыку к знаменитому хиту написал композитор Никита Богословский, используя народные мелодии, которые он сам услышал в Одессе. А вот текст был создан на основе стихотворений поэта Владимира Агатова. Интересно, что в оригинале Костя-моряк был участником и соревнования по ловле кефали. :)

Многие слова, как местечковые, так и не только, уже понятны здесь, без сомнения. Шаланда – это рыбацкая лодка.

Шаланда как она есть

Кефаль - это крупная рыба, обитающая в Черном море и являющаяся объектом промысла.

Молдаванка и Пересыпь - это живописные криминальные районы, в которых Костя-моряк чувствует себя как дома, в старой Одессе.

Одесситы часто выбирают Французский бульвар в качестве своего любимого места для прогулок. Этот бульвар известен своим ярким цветом и приятной атмосферой.

Однако, теперь я вам расскажу, кто такие биндюжники и почему они так быстро заинтересовались Костей-моряком, когда он вошел в пивную. К счастью, мне довелось побывать в Одессе. Я смог получить всю необходимую информацию из надежных источников.

Итак, биндюжники - это совсем не просто обычные посетители одесских пивных, как можно подумать. Они представляют собой совершенно уникальную категорию людей, связанную с портовой жизнью Одессы. Это сильные и крепкие дядьки, работавшие в качестве извозчиков и грузчиков. Они самостоятельно переносили грузы с судов в свои телеги (иногда это были не совсем законные грузы), чтобы доставить их по требованию клиента в нужное место. Точно так же они перевозили грузы на корабли.

Типичный одесский биндюг начала XX-го столетия

Замечу: все операции по погрузке и разгрузке должны были быть проведены быстро и эффективно. Пока судно находится в порту, пока полиция не обращает внимание :). Так как время идет, каждая минута имеет значение.

Одесская биндюха - это специальное устройство, которое может поднять и перевезти груз весом от полутора до двух тонн. Это задача не для слабаков, поэтому в этой профессии можно было встретить только настоящих профессионалов. Кроме физической силы, биндюжники также должны были обладать резким нравом, ведь в порту конкуренция среди коллег была очень высокой. Криминал безусловно был неизбежен в такой среде.

Если учесть современные условия, то биндюжники можно сравнить с профессиональной группой опытных дальнобойных водителей.

Одесские биндюжники 1910-х годов

Как известно, Костя-рыбак регулярно доставлял в Одессу большие партии кефали на своих шаландах. После этого, ему необходимо было продать все это и обеспечить биндюжников стабильным доходом, который он зарабатывал честно. Кроме того, он был авторитетным парнем в морпорту.

Кстати, зачастую люди собирались в пивной баре не просто так, чтобы выпить пивка. В то время, когда не было мобильных приложений, пивная была своего рода одним большим приложением. Именно здесь заказчики могли найти подходящих биндюжников для себя.

Поэтому рыбаки перед Костей, прекрасным моряком, вставали со своих мест в пабе. Это было сделано, прежде всего, в знак уважения. Кроме того, Костя очень часто заказывал яндекс-доставку, и биндюжники были уверены, что он обязательно подарит им щедрую награду за помощь в разгрузке своей полной шаланды с рыбой. Услуги биндюжников, к слову сказать, стоили довольно дорого, ведь рыба - это скоропортящийся товар.

Для справки, шаланда - это лодка-плоскодонка длиной около семи метров и грузоподъемностью до четырех тонн. Исходя из текста песенки, Костя в Одессу привозил не одну шаланду, а несколько шаланд. Иными словами, у него было несколько подобных лодок. Таким образом, можно сделать вывод, что он был богатым владельцем крупного рыбного бизнеса и пользовался уважением по всей Одессе.

Здесь собрались все развлечения для людей, которым нравится жить ярко и весело!