6 огородных культур, которые не приветствуют удобрение перегной

Рекомендуется избегать внесения органических удобрений под эти культуры, так как это может негативно сказаться на урожайности, привести к деформации корнеплодов и ухудшению их хранения, а также вызвать дефицит важных питательных веществ.

Мы заботимся о культурах, которые выращиваем, регулярно подкармливаем натуральными удобрениями и потом задаемся вопросом, что именно необходимо растениям. Оказывается, за это отвечают не только органические удобрения, но и другие факторы.

Чеснок и лук - это различные культуры, однако они реагируют на внесение органических удобрений примерно одинаково: они начинают активный рост пера, что отрицательно сказывается на развитии головок.

Чесноковые зубки и луковые чешуи образуются влажными, чешуи обычно не плотно прилегают и они рыхлые. Это влияет на снижение вкусовых качеств и срока хранения.

Исключительная ситуация возникает с луком: у него выражена потребность в органике, которая, помимо микроэлементов, содержит СО2 и азот, и это стимулирует рост пера. В данном случае роль головки не играет особой важности.

Что нужно предпринять? Внести изме́нения во все то, что было сделано перед нами. В самой крайней ситуации, при подготовке почвы за месяц рекомендуется не превышать нагрузку больше 40 тонн на гектар.

Фасоль возможно образовывает клубеньки на своих корнях, в которых сохраняются нитратные формы азота.

Считается, что избыточное внесение азотных удобрений, а также органических веществ (навоз, перегной), приводит к "старению" клубней, делая их непригодными в качестве запаса питательных веществ.

Очень важно, что при процессе разложения органических веществ их превращение в неорганические вещества сопровождается выделением аммиака, который оказывает негативное влияние на рост фасоли. Кроме того, образование CO2 приводит к увеличению зеленой массы куста за счет ухудшения формирования стручков. Это общеизвестный факт: чем больше разросшийся куст, тем меньше стручков урожая. И наоборот :)

3. Морковь и свекла – два разных корнеплода, которые имеют различные особенности. Морковь вырастает с изогнутой формой, обладает интересной внешностью, с черешком на конце.

Свекла также может деформироваться, постепенно увеличивая размер корнеплода. Как и оба корнеплода, они теряют свою свежесть, становятся менее хрустящими, более водянистыми и менее плотными, а также быстрее поражаются гнилями в процессе хранения.

И снова, основной принцип заключается в том: когда имеется избыток органики, рост идет в "верхнюю часть" на ущерб "корневой системе" - получается много листвы, но недостаточно свеклы и моркови.

Как поступить в данной ситуации? Опять раз, начинаем подготовку земли с осени, внося подлежащие предшественникам улучшения.

4. Капуста. Интересно, ведь она так жаждет дополнительного питания? Она большой ценитель, но всегда в разумных пределах. Особенно она предпочитает органическое питание.

Избыточное содержание влаги в листьях, вызванное недостатком азота и СО2, приводит к их разрушению и трескам.

Высокие нормы, которые превышают разумные пределы, приводят к нехватке элементов - практически всех: от кальция и калия до бора, серы, молибдена и магния. Это важные элементы для капусты, а также для обеспечения плотности ее кочана.

Как быть? Еще раз, прежде всего, необходима подготовка почвы и применение предшественников и минеральных удобрений. Но они не являются "натуральными"? Впрочем, для капусты, так же как и для других растений, это не имеет значения!

Роман Аистов

Кореспондент издания Fartuk