Секретный рецепт: как обеспечить обильный урожай и насыщенный вкус смородины

Как подкормить смородину для получения обильного урожая со сладкими и крупными ягодами с легким отрывом? Какие удобрения следует применять весной до цветения и после, чтобы обеспечить полноценный рост и развитие растения, а также – на какие удобрения смородине иногда можно воздержаться.

Весенняя подкармка черной смородины: как и когда ее провести

Первую подкормку для смородины рекомендуется проводить осенью. В качестве органического удобрения применяют перегной или компост. Однако, вносить их просто так не стоит. Желательно покрыть кусты смородины после опадения листьев толстым слоем органического материала, смешанного с грунтом.

Часто используют мульчу даже в конце сезона, однако считается, что идеально заканчивать мульчирование вместе с завершением вегетационного периода.

Почему? Органические удобрения способствуют активному росту вегетативной массы, веточек и листьев у смородины (и не только), предотвращая ее переход в фазу покоя. Это может привести к неполному созреванию верхушек веточек и подмерзанию у всех кустарников (малины, клубники и других).

Органическое удобрение - незаменимый помощник: оно полностью разлагается, предоставляя полноценный комплекс питательных веществ растениям. К тому же, оно непосредственно не способствует смородинелишнему выбросу углекислого газа.

Растения воспринимают его с любовью, аналогично азоту, с радостью принимаются за активный рост зеленой массы. Однако, существует риск, что растения могут стать слишком агрессивными в своем росте, что отрицательно скажется на их плодоношении. В таких случаях говорят, что растение "перерастает".

С наступлением весны и началом роста растений необходимо вносить первые дозы удобрений. Часто рекомендуют распылять их уже по растаявшему снегу, включая мочевину. Однако такой подход не является рациональным. При температурах до +8...+10 °C мочевина плохо усваивается корнями растений, часть ее испаряется, а часть уходит глубже с талыми водами.

Можно использовать также аммиачную селитру, например, ее можно внести с началом роста растений с поливом. Рекомендуется вносить в среднем 15-20 г аммиачной селитры на 10 литров воды.

Мы используем органическую мульчу не каждый год, а раз в несколько лет. Большинство людей применяют ее ежегодно (и это, вероятно, правильно). Однако, мы руководствуемся нашими возможностями.

Во время мульчирования растений мы принимаем решение об опустошении азота. Этот выбор является индивидуальным, и очень важно обращать внимание на развитие растений в предыдущем году, а также на состояние куста и раскрывающиеся листья. Если листья мелкие и бледные, то рекомендуется провести подкормку азотом.

Если обнаружены хлоротичные листья, следует определить, какого именно элемента не хватает по их внешнему виду: наличие зеленых или безжилковых узоров, коричневых краев или белесоватость - все это признаки недостатка различных элементов. Однако зачастую проблема может быть устранена путем комплексного использования удобрений, содержащих микроэлементы - чаще всего недостаток одного элемента не возникает сам по себе.

Часто рекомендуется использовать аммиачную селитру в качестве первой подкормки, а нитроаммофоску (с содержанием азота, фосфора и калия) - во второй перед началом цветения. Однако, не всегда и нечасто вносим подкормки, принимая во внимание потребности конкретных растений.

Фосфор и калий - важные элементы питания для смородины не только весной, но и в ранний период. Они не менее значимы во время и после цветения. Просто в сложных схемах многократных подкормок, на первом этапе доминирует азот, а во время цветения и после него - процент содержания калия и фосфора повышается.

Какие вещества входят в состав? Мы использовали монофосфат калия с содержанием до 7 г на 10 л раствора. Фосфор и калий - именно эти элементы придают сладость, повышенную плотность ягод, сухое отрывание и укрепление кожицы.

Нехватка калия влияет на вкус смородины, делая ее мягкой и "текущей" при отрыве. Однако, если ягода несладкая и кислая, то причиной этого может быть частичная нехватка азота, фосфора и микроэлементов.

Кроме того, черная смородина чувствительна к недостатку магния: листья приобретают желтый оттенок, однако зеленые прожилки остаются видимыми, становятся выпуклыми и выглядят "опухшими" - как правило, это происходит с старыми листьями. После этого они начинают высыхать.

Если есть такие признаки, рекомендуется применять магниевые удобрения. Ранее мы часто сталкивались с этой проблемой, и поэтому начали добавлять калий магний каждую осень раз в два года. Кроме того, важно использовать удобрения с микроэлементами для улучшения эффективности.

Необходим ли бор - трендовый элемент весны? Мы не рекомендуем его использовать, за исключением случаев, когда он содержится в составе универсальных микроудобрений, которые иногда применяются для подкормки смородины. Внесение бора желательно осуществлять до начала цветения. Кроме того, не рекомендуется опрыскивать кусты борной кислотой, так как это может вызвать "сожжение" цветов.

В общем, бор содержится в органической форме, и у нас имеется запас органического бора. Поэтому нам не стоит беспокоиться о его дефиците - просто добавление бора не приведет к увеличению урожайности. Кроме того, излишек бора не будет иметь хороших последствий, поскольку бор является токсичным.

Какие еще вещества мы не используем для подкормки смородины? Мы избегаем излишков азота, так как кустарники не предпочитают его (но недостатка также не любят), и многие сорта черной смородины не переносят избыточное количество. Мы также не применяем "модное" удобрение - нашатырь, поскольку он содержит азот в аммиачной форме и не имеет ничего "естественного", такой продукт также производится промышленным способом.

Излишек аммиака оказывает негативное влияние на смородину, особенно учитывая тот факт, что оптимальная дозировка нашатыря для растений неизвестна.

Роман Аистов

Кореспондент издания Fartuk